Fermentation in food processing

O artigo "Fermentation in food processing" na Wikipédia em inglês tem 59.7 pontos para qualidade (em 1º de agosto de 2024). O artigo contém 20 referências e 20 seções.

Este artigo tem a melhor qualidade na Wikipédia em turco. No entanto, este artigo é o mais popular na versão em inglês version.

Em julho de 2024 o artigo "Fermentation in food processing" foi editado por 4 autores na Wikipédia em inglês e escrito por 9 autores em todos os idiomas.

Desde a criação do artigo "Fermentation in food processing", seu conteúdo foi escrito por 290 usuários cadastrados na Wikipédia em inglês e editado por 509 usuários registrados da Wikipédia em todos os idiomas.

O artigo é citado 759 vezes na Wikipédia em inglês e citado 2372 vezes em todos os idiomas.

A classificação mais alta de interesse dos autores em 2001:

• Local (inglês): Nº 16652 em maio de 2012
• Global: Nº 39560 em abril de 2017

A classificação de popularidade mais alta de 2008:

• Local (inglês): Nº 14727 em fevereiro de 2013
• Global: Nº 23347 em fevereiro de 2013

Existem versões deste artigo em 18 idiomas no banco de dados WikiRank (das 55 edições em idiomas da Wikipédia consideradas).

A avaliação de qualidade e popularidade foi baseada em despejos da Wikipedia de 1º de agosto de 2024 (incluindo histórico de revisões e visualizações de página de anos anteriores).

A tabela abaixo mostra as versões linguísticas do artigo com a mais alta qualidade.

#	Idioma	Grau de qualidade	Pontuação de qualidade
1	turco (tr) Gıda işlemede fermentasyon		61.3764
2	inglês (en) Fermentation in food processing		59.7216
3	vietnamita (vi) Lên men trong chế biến thực phẩm		47.3332
4	catalão (ca) Fermentació (alimentació)		43.3945
5	estoniano (et) Kääritamine		40.2473
6	indonésio (id) Fermentasi (makanan)		33.1561
7	japonês (ja) 発酵食品		27.8329
8	francês (fr) Aliment fermenté		20.1055
9	servo-croata (sh) Fermentacija (hrana)		17.5169
10	esloveno (sl) Fermentacija v predelavi hrane		17.3925

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A tabela a seguir mostra as versões linguísticas mais populares do artigo.

As versões linguísticas mais populares do artigo "Fermentation in food processing" em todo o tempo

#	Idioma	Prêmio de popularidade	Popularidade relativa
1	inglês (en) Fermentation in food processing		5 010 864
2	japonês (ja) 発酵食品		1 085 139
3	espanhol (es) Alimento fermentado		851 305
4	russo (ru) Ферментация		497 928
5	indonésio (id) Fermentasi (makanan)		314 279
6	tailandês (th) การหมักดอง		233 883
7	sérvio (sr) Fermentacija (hrana)		56 366
8	árabe (ar) تخمير (أغذية)		42 730
9	coreano (ko) 발효 식품		41 805
10	malaio (ms) Penapaian (makanan)		39 305

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A tabela a seguir mostra as versões linguísticas do artigo com maior popularidade no último mês.

As versões linguísticas mais populares do artigo "Fermentation in food processing" em julho de 2024

#	Idioma	Prêmio de popularidade	Popularidade relativa
1	inglês (en) Fermentation in food processing		14 121
2	russo (ru) Ферментация		5 421
3	japonês (ja) 発酵食品		2 016
4	coreano (ko) 발효 식품		1 675
5	tailandês (th) การหมักดอง		1 391
6	espanhol (es) Alimento fermentado		1 215
7	indonésio (id) Fermentasi (makanan)		341
8	persa (fa) تخمیر در فرآوری غذایی		301
9	sérvio (sr) Fermentacija (hrana)		278
10	francês (fr) Aliment fermenté		227

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A tabela a seguir mostra as versões linguísticas do artigo com maior Interesse dos Autores.

Versões linguísticas do artigo "Fermentation in food processing" com maior Interesse dos Autores (número de autores). Apenas usuários registrados da Wikipédia foram levados em consideração.

#	Idioma	Prêmio de IA	IA relativa
1	inglês (en) Fermentation in food processing		290
2	espanhol (es) Alimento fermentado		49
3	japonês (ja) 発酵食品		43
4	tailandês (th) การหมักดอง		22
5	russo (ru) Ферментация		20
6	catalão (ca) Fermentació (alimentació)		17
7	estoniano (et) Kääritamine		10
8	francês (fr) Aliment fermenté		10
9	árabe (ar) تخمير (أغذية)		8
10	coreano (ko) 발효 식품		7

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A tabela a seguir mostra as versões linguísticas do artigo com maior Interesse dos Autores no último mês.

Versões linguísticas do artigo "Fermentation in food processing" com a IA mais alta em julho de 2024

#	Idioma	Prêmio de IA	IA relativa
1	inglês (en) Fermentation in food processing		4
2	estoniano (et) Kääritamine		3
3	russo (ru) Ферментация		1
4	turco (tr) Gıda işlemede fermentasyon		1
5	árabe (ar) تخمير (أغذية)		0
6	catalão (ca) Fermentació (alimentació)		0
7	espanhol (es) Alimento fermentado		0
8	persa (fa) تخمیر در فرآوری غذایی		0
9	francês (fr) Aliment fermenté		0
10	indonésio (id) Fermentasi (makanan)		0

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A tabela a seguir mostra as versões linguísticas do artigo com maior número de citações.

Versões linguísticas do artigo "Fermentation in food processing" com o maior Índice de Citação (IC)

#	Idioma	Prêmio de IC	IC relativo
1	inglês (en) Fermentation in food processing		759
2	persa (fa) تخمیر در فرآوری غذایی		256
3	árabe (ar) تخمير (أغذية)		219
4	japonês (ja) 発酵食品		203
5	russo (ru) Ферментация		185
6	espanhol (es) Alimento fermentado		153
7	malaio (ms) Penapaian (makanan)		99
8	tailandês (th) การหมักดอง		95
9	catalão (ca) Fermentació (alimentació)		77
10	indonésio (id) Fermentasi (makanan)		71

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#	Idioma	Valor
ar	árabe تخمير (أغذية)
ca	catalão Fermentació (alimentació)
en	inglês Fermentation in food processing
es	espanhol Alimento fermentado
et	estoniano Kääritamine
fa	persa تخمیر در فرآوری غذایی
fr	francês Aliment fermenté
id	indonésio Fermentasi (makanan)
ja	japonês 発酵食品
ko	coreano 발효 식품
ms	malaio Penapaian (makanan)
ru	russo Ферментация
sh	servo-croata Fermentacija (hrana)
sl	esloveno Fermentacija v predelavi hrane
sr	sérvio Fermentacija (hrana)
th	tailandês การหมักดอง
tr	turco Gıda işlemede fermentasyon
vi	vietnamita Lên men trong chế biến thực phẩm

Melhor Posição

inglês: Nº 14727 02.2013

Global: Nº 23347 02.2013

Melhor Posição

inglês: Nº 16652 05.2012

Global: Nº 39560 04.2017

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O projeto destina-se à avaliação relativa automática dos artigos nas diversas versões linguísticas da Wikipédia. No momento, o serviço permite comparar mais de 44 milhões de artigos da Wikipédia em 55 idiomas. Os índices de qualidade dos artigos são baseados em despejos da Wikipédia de agosto de 2024. Ao calcular a popularidade atual e a IA dos artigos, foram levados em consideração os dados de julho de 2024. Para valores históricos de popularidade e AI, o WikiRank usou dados de 2001 a 2023... Mais Informações